Les Combes 2013 Louis Tête - Beaujolais-Villages

  • TERROIR : granitique et argileux.
  • CÉPAGE : Gamay noir à jus blanc 100 %.
  • SPÉCIFICITÉS VITICULTURE-VENDANGES : agriculture conventionnelle. Vendanges manuelles.
  • VINIFICATION-ÉLEVAGE :vinification beaujolaise traditionnelle avec cuvaison longue de 9 jours. Les raisins sont égrappés aux 2/3. Élevage de 6 mois en cuves inox pour une grande partie et quelques fûts avant l’assemblage après 9 mois.
  • PRIX TTC DÉPART : 11,90 €
  • DÉGUSTATION : Robe rubis intense.
    Nez de compotée de cerise avec une touche suave, puis des épices poivre-muscade, rose fanée et bonbon à la violette.
    Bouche droite et serrée, des tanins présents, finale nerveuse et toute en fraîcheur.
  • ACCORDS METS-VINS : charcuterie de pays, viandes grillées.

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Agamy, l’art du Gamay

Agamy ou l’art du Gamay regroupe Les Vignerons Foréziens (Loire), la cave des Coteaux du Lyonnais (Rhône) et celle de Signé Vignerons dans le Beaujolais (Rhône), issue du mariage en 2010 des coopératives de Bully et Quincié-en-Beaujolais.
Le nom de structure commerciale des trois coopératives, Union Signé Vignerons, a été remplacé en janvier 2015 par Agamy avec un nouveau logo et pour base line « votre vision du vin va changer ». C’est le premier producteur de vins AOP du Beaujolais.

Tél. 33 (0)4 37 55 50 10 – www.agamy.fr