Catégorie : Recettes

Nos idées de plats et recettes – Confidences rosé brut 2009

Craquez pour le Confidences rosé brut 2009. Ce champagne de repas, marqué par l’élégance et la fraîcheur, se mariera parfaitement avec une appétissante souris d’agneau confite, ou un délicieux magret de canard aux pralines roses concassées. Vous pourrez aussi le savourer à l’apéritif ! Retrouvez les recettes ci-dessous… et régalez-vous !

Recettes :
– Souris d’agneau confite
– Magret de canard aux pralines roses concassées.

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Nos idées de plats et recettes – Solstice d’Estandon 2015 – Côtes de Provence

Craquez pour le Solstice d’Estandon 2015 – Côtes de Provence. La finesse de ce rosé accompagnera avec élégance un plat raffiné telle qu’une cassolette de Saint Jacques. Retrouvez la recette ci-dessous… et régalez-vous !

Recette :
– Cassolette de Saint Jacques

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Nos idées de plats et recettes – Jubilation Le Pallet 2012 – Muscadet Sèvre & Maine

Découvrez le Jubilation Le Pallet 2012 – Muscadet Sèvre & Maine à travers notre sélection de plats qui s’accorderont parfaitement avec ce vin à la robe or jaune, brillante, aux reflets argentés. Il sera parfait pour accompagner des huîtres, du succulent poisson grillé, un excellent bar au fenouil, un délicieux tajine de volaille aux fruits secs, ou une irrésistible tarte au citron. Retrouvez les recettes ci-dessous… et régalez-vous !

Recettes :
– Bar au fenouil
– Tajine de volaille aux fruits secs
– Tarte au citron

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Nos idées de plats et recettes – Rasteau Ico(o)n 2010

Découvrez le Rasteau Ico(o)n 2010 à travers notre sélection de plats qui s’accorderont parfaitement avec ce vin à la robe rubis dense et au nez intense et complexe. Craquez pour le Rasteau Ico(o)n 2010, parfait pour accompagner une délicieuse pièce de bœuf rôtie servie dans son jus, ou un savoureux rôti de porc à la graine de moutarde. Retrouvez les recettes ci-dessous… et régalez-vous !

Recettes :
– Rôti de Boeuf
– Rôti de porc à la moutarde

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Nos idées de plats et recettes – Rasteau Prestige 2011

Découvrez le Rasteau Prestige 2011 à travers notre sélection de plats qui s’accorderont parfaitement avec ce vin à la robe rubis pourpre et au nez intense et complexe. Le Rasteau Prestige 2011 est parfait pour accompagner une délicieuse pintade farcie ou un savoureux curry d’agneau. Retrouvez les recettes ci-dessous… et régalez-vous !

Recettes :
– Pintade farcie
– Curry d’agneau

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Nos idées de plats et recettes – Toques et Clochers édition limitée 2012 – Crémant de Limoux Brut

Découvrez le Toques et Clochers édition limitée 2012 – Crémant de Limoux Brut à travers notre sélection de plats et mets qui s’accorderont parfaitement avec ce crémant à la robe doré franc, brillante, et aux bulles fines et légères. Le Toques et Clochers édition limitée 2012 – Crémant de Limoux Brut est parfait pour accompagner des saint-jacques aux agrumes, une sole grillée au citron, une tarte au citron ou une salade d’agrumes. Vous pouvez aussi le servir à l’apéritif ! Retrouvez les recettes ci-dessous… et régalez-vous !

Recettes :
– Saint-jacques aux agrumes
– Sole grillée au citron
– Tarte au citron
– Salade d’agrumes

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Nos idées de plats et recettes – Toques et Clochers Terroir Haute-Vallée 2014 – Limoux

Découvrez le Toques et Clochers Terroir Haute-Vallée 2014 – Limoux à travers une sélection de différents plats qui s’accorderont parfaitement avec ce vin au nez fin et fruité et à la bouche fraîche, ample, mûre et fruitée, nerveuse. Le Toques et Clochers Terroir Haute-Vallée 2014 – Limoux est parfait pour accompagner une tarte aux légumes, un tajine au citron, un poulet au gingembre ou une blanquette de poissons ! Retrouvez les recettes ci-dessous… et régalez-vous !

Recettes :
– La tarte aux légumes
– Le tajine au citron
– Le poulet au gingembre
– La blanquette de poissons

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Nos idées de plats et recettes – Lieu-Dit Ter Pointe 2014 – Côtes de Bourg

Découvrez le Lieu-Dit Ter Pointe 2014 – Côtes de Bourg à travers une sélection de différents plats qui s’accorderont parfaitement avec ce vin au nez intense, mûr et complexe et à la bouche bien structurée. Le Lieu-Dit Ter Pointe 2014 – Côtes de Bourg est parfait pour accompagner un magret de canard grillé aux cerises, une savoureuse moussaka ou un délicieux travers de porc grillés aux herbes ! Retrouvez les recettes ci-dessous… et régalez-vous !

Recettes :
– Le magret de canard grillé aux cerises
– La moussaka
– Le travers de porc grillés aux herbes

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Nos idées de plats et recettes – Lieu-Dit Verdot Bordeaux 2012

Découvrez le Lieu-Dit Verdot Bordeaux 2012 à travers différents plats et mets qui s’accordent parfaitement avec et qui mettront en valeur ce vin au nez fruité et à la bouche croquante et charnue. Le Lieu-Dit Verdot Bordeaux 2012 est parfait pour accompagner un délicieux filet de marcassin rôti aux épices ou un excellent rôti de boeuf en croûte ! Vous pouvez aussi le déguster avec du bon brie ou du camembert… Retrouvez les recettes ci-dessous… et régalez-vous !

Recettes :
– Le filet de marcassin rôti aux épices
– Le rôti de boeuf en croûte

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Nos idées de plats et recettes – Aurelius 2012 – Saint-Emilion Grand Cru

Cette semaine, Marques & Coop vous propose de découvrir ou de redécouvrir l’Aurelius 2012 – Saint-Emilion Grand Cru à travers différents plats et mets qui s’accordent parfaitement avec ce vin. Ce vin est parfait pour accompagner un magret de canard grillé, une pièce de bœuf ou du porc aux pruneaux. On vous laisse les recettes ci-dessous si vous voulez essayer… Régalez-vous !

Recettes :
– Le porc aux pruneaux
– Le magret de canard grillé

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