Catégorie : Vins
Ce mercredi 12 décembre, Marques & Coop organisait un déjeuner de presse au Carré des Feuillants à Paris afin de présenter ses cuvées premium, nouveaux millésimes et nouvelles cuvées aux journalistes ! Retour en images (suite) sur le menu du déjeuner et les harmonies mets-vins signées Alain Dutournier :
POULARDE D’ARNAUD TAUZIN FAÇON
BELLE AURORE, FOIE GRAS, RIS DE VEAU,
CŒUR DE LAITUE AU JUS BLOND
Le Cellier des Princes 2017 – Châteauneuf-du-Pape rouge
Rasteau Prestige 2013
Aurelius 2016 – Saint-Emilion Grand Cru
FRAISES DES BOIS EN PAVLOVA,
SORBET A LA ROSE, GELEE DE LITCHIS
Confidences Rosé Brut 2009
Ce mercredi 12 décembre, Marques & Coop organisait un déjeuner de presse au Carré des Feuillants à Paris afin de présenter ses cuvées premium, nouveaux millésimes et nouvelles cuvées aux journalistes ! Retour en images sur le menu du déjeuner et les harmonies mets-vins signées Alain Dutournier :
LANGOUSTINE MARINEE, NOISETTES GRILLEES
FLEURETTES DE LEGUMES CORAILLEES
Jubilation Le Pallet 2015 – Muscadet Sèvre & Maine
Toques et Clochers édition Limitée 2013 – Crémant de Limoux Extra Brut
QUENELLE DE SAINT JACQUES HOMARDINE
Juliénas 2017, Les Perdrix, Louis Tête
Estandon Légende 2015 – Côtes de Provence
Prestige du Président 2017 – Corse blanc
UNE HISTOIRE AUTOUR DU CEPE
Lieu-Dit Coudrat 2012 – Blaye Côtes de Bordeaux
Terra Helvorum 2015 – IGP Ardèche rouge
Astrolabe 2014 Malbec – Cahors
Découvrez cette idée de recette de Saint-jacques et de langoustines rôties aux agrumes, tirée d’un article de l’hebdomadaire Ici Paris, parfaite pour accompagner notre cuvée Estandon Légende 2015, côtes-de-provence !
Comme chaque année, Marques & Coop a organisé, ce mercredi 12 décembre, un rendez-vous gastronomique au Carré des Feuillants à Paris. Les cuvées premium, les nouveaux millésimes et les nouvelles cuvées de Marques & Coop étaient présentées lors d’une dégustation suivie d’un déjeuner harmonies mets-vins signées Alain Dutournier ! Plus d’informations à venir dans la semaine !
